کتلت مرغ و پنیر

#کتلت مرغ و پنیر 🍇


دو عدد سینه مرغ پخته و خرد شده
نصف پیمانه پنیر چدار رنده شده
دو حبه سیر له شده
دو قاشق سوپخوری مایونز
٤ ق غ جعفری خرد شده
٤ ق غ قسمت سبز پیازچه خرد شده
دو ق غ فلفل دلمه خرد شده
دو ق غ هویج رنده شده
یک ق مرباخوری فلفل سبز تند خرد شده یا بیشتر


همه مواد را با هم در غذاساز ریخته و تا نرم و یکدست شوند سپس دو ق غ پودر سوخاری و نمک و فلفل سیاه بریزید مخلوط کرده از مواد تکه های یک اندازه جدا کرده با دست شکل دهید در تخم مرغ زده شده غلطانده سپس در پودر سوخاری که با پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پیاز مخلوط کرده اید غلطانده یک ربع داخل فریز گذاشته سپس در کتلت ها را در روغن داغ سرخ کنید .




😍