کوکوی تره

کوکوی تره
تره نیم کیلو
تخم مرغ۴عدد
ارد۳ق غ سر پر
پودر نعنا خشک یک ق
نمک وادویه وزردچوبه
پکینگ پودر ۱ق چ
زرشک

تره را ریز خرد کردم
ارد وپکینگ پودر ونمک وفلفل وزردچوبه و نعناع خشک رو اضافه کردم وزرشک روهم ریختم وتخم مرغهارو اضافه کردم وهمه مواد رو خوب مخلوط کردم
تو ماهیتابه روغن ریختم وداغ که شد مواد کوکو رو ریختم
بعد سرخ شدن یه طرف
کوکو رو برگردوندم تا طرف دیگه هم سرخ بشه