چیپس ماکارونی
#چیپس_ماکارونی
این چیپس خیلی عالی و خوشمزه است..
برای عصرونه ، دورچین و ... بخصوص دورچین مرغ.. پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید... :
ماکارونی پاپیونی یا پروانه ای نصف بسته
پودر سوخاری به انداره لازم
زردچوبه و فلفل قرمز
طرز تهیه:
ماکارونی را با آب و نمک و یک قاشق روغن مایع بجوشانید تا نرم شود و بعد آبکش کنید
سپس آرد سوخاری را با زردچوبه و فلفل مخلوط کرده و ماکارونی های آبکش شده را در آن غلطانده و در روغن داغ فراوان سرخ کنید.
( روغن رو بذارید داغ داغ بشه ..)
بعد با کفگیر در بیارید و بذارید روی دستمال آشپزخونه ...
سرخ شدنشون توی روغن داغ خیلی سریعه... می تونید با سس تند و یا با ماست میل کنید.. وقتی توی ماست می زنید انگار دارید چیپس سیب زمینی می خورید.
این چیپس خیلی عالی و خوشمزه است..
برای عصرونه ، دورچین و ... بخصوص دورچین مرغ.. پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید... :
ماکارونی پاپیونی یا پروانه ای نصف بسته
پودر سوخاری به انداره لازم
زردچوبه و فلفل قرمز
طرز تهیه:
ماکارونی را با آب و نمک و یک قاشق روغن مایع بجوشانید تا نرم شود و بعد آبکش کنید
سپس آرد سوخاری را با زردچوبه و فلفل مخلوط کرده و ماکارونی های آبکش شده را در آن غلطانده و در روغن داغ فراوان سرخ کنید.
( روغن رو بذارید داغ داغ بشه ..)
بعد با کفگیر در بیارید و بذارید روی دستمال آشپزخونه ...
سرخ شدنشون توی روغن داغ خیلی سریعه... می تونید با سس تند و یا با ماست میل کنید.. وقتی توی ماست می زنید انگار دارید چیپس سیب زمینی می خورید.
۳.۹k
۱۴ خرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.