چیبس ماکارونی

چیبس ماکارونی

این چیپس خیلی عالی و خوشمزه است.. برای عصرونه ، دورچین و ... بخصوص دورچین مرغ.. پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید... :
ماکارونی پاپیونی یا پروانه ای نصف بسته
پودر سوخاری به انداره لازم.. ( من از پودر سوخاری فلفلی هاتی کارا استفاده کردم و کمی دیگه هم توش فلفل زدم + کمی زردچوبه)
زردچوبه و فلفل قرمز
طرز تهیه:
ماکارونی را با آب و نمک و یک قاشق روغن مایع بجوشانید تا نرم شود و بعد آبکش کنید
سپس آرد سوخاری را با زردچوبه و فلفل مخلوط کرده و ماکارونی های آبکش شده را در آن غلطانده و در روغن داغ فراوون سرخ کنید.( روغن رو بذارید داغ داغ بشه ..)

بعد با کفگیر در بیارید و بذارید روی دستمال آشپزخونه ...

سرخ شدنشون توی روغن داغ خیلی سریعه... می تونید با سس تند و یا با ماست میل کنید.. وقتی توی ماست می زنید انگار دارید چیپس سیب زمینی می خورید




#خوراکی