قارچسوخاری

#قارچ_سوخاری

موادلازم:

آرد سوخاری ٢٠٠ گرم
تخم مرغ یک عدد
آب یک لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
پودر سیر یک قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق غذاخوری
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری

طرزتهیه:

آرد سوخاری و دوباره با اسیاب پودر میکنیم اب و تخم مرغ و بقیه ادویه ها و بکینگ رو اضافه کرده مخلوط کرده خمیری حاصل میشود قارچ های ریز را درون خمیر غلطانده و در روغن داغ غوطه ور سرخ میکنیم .