شیرینی شکرپاره

‌شیرینی شکرپاره


این شیرینی خیلی سبکه و مواد کمی داره 👌من عاشق درست کردن و ارائه اینجور دستورهای کاربردی هستم
دستوری که می توانید در نیم ساعت آن را امتحان کنید.
‌


مواد لازم:👇
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری شکر
1 فنجان روغن
1 ق چ بیکینگ پودر
کمی وانیل
2 و نیم - 3 لیوان آرد (کنترل شده)
‌
(آرد را حتما با احتیاط اضافه کنید، در الک نریزید، خمیر سفت درست نکنید که قوام آن نرم بماند.)

(در دستور تهیه، سمید وجود ندارد، در صورت تمایل می توانید چند قاشق سمید(آرد سمولینا) اضافه کنید و بعد آرد را به صورت نرم و کنترل شده اضافه کنید)

برای شربت:👇
4 لیوان آب
شکر 3 لیوان
4-5 قطره لیمو
‌👇
مواد شربت رو مخلوط کرده و 15-20 بجوشانید و خنک کنید

👈وقتی شیرینی از فر خارج شد در حالی که داغ است، شربت سرد را همه جایش بریزید.

طرز تهیه:👇
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا شکر حل شود.روغن رو اضافه کنید و هم بزنید.
بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر را با اضافه کردن آرد به صورت کنترل شده ورز دهید.
خمیر ممکن است به دست شما بچسبد،ایراد نداره، دقت کنید خمیر سفت نشود.
دستان خود را تمیز و خشک کرده و خمیر را گرد کنید.
به اندازه دلخواه درست کنید و در سینی بچینید و با دمای 170 درجه بپزید.
تا زمانی که قسمت بالا و پایین آن طلایی شود
وقتی از فر خارج کردید،شربت سرد رویش بریزید.
می توانید روی آن نارگیل بریزید
‌
نوش جان 😋
..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#شیرینی_مدرن #غذا#نان_خونگی #شیرینی_خشک #شیرینی_ترکی #شیرینی_سنتی #خوردنی#غذای_سالم #غذای_ایرانی #شیرینی_بهشتی #رستورانگردی #کافیشاپ #شیرینی_قنادی #بورک_ترکیه #نان #تهران #شیرینی_عید_خونگی #شام #نان_صبحانه #تبلیغ#شکرپاره #چاشنی #لذیذ#خدا #شیرینی_خانگی