. درود روزگارتون پُرمهر💕

. #درود_روزگارتون_پُرمهر💕
. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
.
بفرمایید خورشت آلو اسفناج
.

. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
.
طرز تهیه خورشت الو اسفناج
.
مواد لازم :
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
اسفناج ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
آلو خورشتی ۲۰۰ گرم
روغن مایع به اندازه کافی
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
.
پیاز رو نگینی خرد کنید با کمی روغن تفت بدید ، وقتی سبک شد و طلایی شد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کنید و تفت بدید زرچوبه نمک و فلفل رو اضافه کنید و با مقدار کافی اب بذارید بپزه، تو یه قابلمه دیگه اسفناج رو بخارپزکنید وقتی ابش کشیده شد با کمی روغن تفت بدید ، وقتی گوشت پخته شد اسفناج ها و الو خورشتی رو بهش اضافه کنید . شعله رو کم کنید تا خورشت جا بیفته
.
نوش جان 💕
.
نکته ١: الو هارو قبل از استفاده بشورید و به مدت نیم ساعت تو اب گرم بخیسانید.
.
نکته ٢: خیلی ها همراه پیاز یه حبه سیر میزنن یا با اسفناج مقداری تره هم میزنن(باعث لعاب بیشتر میشه)
.
نکته ٣: میتونید به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ هم استفاده کنید
.
نکته ٤: گوشت رو همون اندازه که تو خورشت قرمه سبزی یا کرفس میریزید استفاده کنی
.
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
.
✔️لطفا ، با لایک ها و کامنتهاتون پیج ما رو همراهی کنید و پیج ما رو به دوستانتون معرفی کنید✔️
.
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
.
💥
.
. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ #شمال #شمالگردی #گیلان #گیلانگردی #آلواسفناج #الواسفناج #الواسفناج_باماهیچه #زیتون #زیتون_پرورده #تهدیگ #تهدیگ_سیب_زمینی #تهدیگ_زعفرونی #تهدیگ_نونی #الوخورشتی #آلواسفناج_ #اشپزی #اشپزی_خاص #اشپزیباعشق #اشپزی_ایرانی . ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃