آبگوشت گوسفندی، خونساز خوبی ا‌ست و به درمان کم خونی کمک م

آبگوشت گوسفندی، خونساز خوبی ا‌ست و به درمان کم خونی کمک می کند، طبع آن ترکیبی از گرمی ها و سردی هاست.

وقتی در آبگوشت از قلم حیوان استفاده کنید مقداری از کلسیم ، فسفر و ویتامین D استخوان در غذا حل می‌شود که خوردن آن بسیار مفید است. البته باید مراقب چربی آن باشید.

از آنجا که این غذا چرب و حبوباتش سنگین است، خوردن آن به همراه ترشی برای هضم غذا و استفاده از سالاد یا سبزی جهت افزایش فیبر دریافتی توصیه می‌شود.

استفاده از زردچوبه در این غذا به عنوان ادویه‌ای معطر و تصفیه‌کننده خون توصیه می‌شود.



#بخون
‌ #علمی #سلامتی #تندرستی #پزشکی #تغذیه

‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌