فست فود

#فست_فود_
#کروکت_مرغ_وسیب_زمینی_
این کروکت بیشتر ابداعی هست
مواد لازم:
سیب زمینی پخته متوسط: 2 عدد
سینه مرغ پخته:1/4 یک سینه
جعفری:2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه
پاپریکا:در صورت تمایل 1 قاشق چایخوری
پنیر پیتزا یا پارمزان :نصف لیوان
پنیر فتا خرد شده:4 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
آردسوخاری:1 کاسه برای سوخاری کردن کروکت ها
آرد:4 قاشق غذاخوری
سیب زمینی و مرغ رو که پختید
اول سیب زمینی رو له کنید و با جعفری مخلوطش کنید
بعد فلفل و زردچوبه و پاپریکا رو اضافه کنید
حالا نوبت اضافه کردن پنیر ها هست
در این مرحله مرغ های ریش ریش شده و 2 قاشق آرد سوخاری و تخم مرغ رو اضافه کرده و مواد رو کاملا مخلوط کنید
از این مواد در دست خود به هرشکلی دوست دارید پهن یا گرد کنید و ابتدا با آرد سفید کاور کنید
بعد در تخم مرغ شناور کنید
حالا با آرد سوخاری کاور کنید و در روغن زیاد و داغ سرخ کنید
این غذا رو حتماااااااااااااااااااا داغ داغ میل کنید چون سردش به اون خوشمزگی نیست