خاگینه قاشقی

خاگینه قاشقی
تخم مرغ یه دونه
آرد یه فنجان
زعفران
بکینگ پودر نصف ق مربا
ماست دو قاشق
همه موادو باهم مخلوط میکنیم, و در روغن داغ قاشق قاشق میریزیم تا سرخ بشن.
برای شیره اش هم میشه از دوشاب(شیره انگور) استفاده کرد یا اینکه با آب و شکر و زعفران و گلاب شیره درست کرد.