كتلت بادمجان

كتلت بادمجان
مواد لازم: سيب زمينى ٣ عدد متوسط
بادمجان ٦ تا متوسط
پياز ١ عدد متوسط
سير ٤ حبه
نمك ادويه به مقدار نياز
آرد ٢ ق غ
نعنا خشك ٢ ق غ
تخم مرغ ٢ عدد
طرز تهيه: بادمجانها را كبابى مى كنيم و پوست انها را جدا مى كنيم و با گوشت كوب برقى له مى كنيم سيب زمينى ها و پياز را ريز رنده مى كنيم و خوب با پارچه تميز آبشو مى گيريم بعد همه مواد را با هم مخلوط مى كنيم بعد داخل ماهى تابه روغن ميريزيم و نمك مى پاشيم و ميزاريم خوب روغن داغ بشه بعد كتلت ها سرخ مى كنيم 👈 من سير رو رنده ريز مى كنيم و با مواد مخلوط مى كنيم اين كتلت واقعاً خوشمزه ميشه حتماً امتحان كنيد


#لایک_فالو_کامنت_یادتون_نره #پستای_قبلم_ببین_خوشت_اومد_فالو_کن #پست_جدید