پارافهموز

#پارافه_موز 🍌 🍌 🍌
مواد لازم:
شیر سرد ۱.۵ لیوان
پودر ژله موز ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ ق غ
شکر ۴ ق غ (می تونین کم‌و زیاد کنین )
خامه صبحانه ۲ ق غ( می تونین کم‌و زیاد کنین)
موز ۱ عدد
گلاب ٢ق غ
طرز تهیه:
نصف لیوان شیر سرد رو با پودر ژلاتین مخلوط و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه .
پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش حل کردم .
مابقی شیر( یه لیوان ) و شکر و خامه رو داخل مخلوط کن ریختم و میکس کردم . بعد پودر ژله رو که به دمای محیط رسیده بود اضافه کردم و مخلوط کردم .
موز و گلاب رو به مواد فوق اضافه کردم و خوب که مخلوط شدن 
داخل قالب ریختم و توی یخچال ۷ الی ۸ ساعت قرار دادم تا دسر بسته شود.
بعد از بسته شدن دورش رو با چاقو آزاد کردم و به ظرف سرو انتقال دادم و تزئینش کردم .نکته(میتونید نصف مواد را بریزین تو قالب وبزارین فریزر تا زودتر ببنده بعد روش بیسکویت پتی بور چیده یک یا دوردیف وکمی از مواد را ریخته تا بیسکویت فیکس شود ومیذاریم یخچال بعد که بست بقیه ی مواد رو میریزیم روش تا کامل ببنده)
╭┅═ঊঈ👩 🍳 ঊঈ═┅╮