میوه بلوط خوراکی اما بسیار دیر هضم است تانن ماده موثر مو

میوه بلوط خوراکی اما بسیار دیر هضم است. تانن ماده موثر موجود در بلوط که در اکثر اندام‌های آن ذخیره شده است. این ماده با تقویت مخاط معده در درمان ورم معده و زخم آن مورد استفاده قرار می‌گیرد و در مناطق زاگرس‌نشین مردم و بیشتر عشایر از مخلوط آرد میوه درخت بلوط با آرد گندم در بعضی نواحی نان تهیه می‌کردند و از میوهٔ خوراکی بلوط برای تقویت بدن، درمان ضعف عمومی و کم خونی، درمان آماس زخم دار رودهٔ بزرگ و درمان بیماری‌های پوستی، درمان کننده بواسیر خونی استفاده می‌شود.

کارشناس منابع طبیعی با بیان اینکه بررسی منابع نشان می‌دهد که در طب سنتی از تانن بلوط برای درمان سل و التیام زخم‌ها استفاده می‌شده تصریح کرد: تانن ماده‌ای ادرارآور است که مانع ایجاد سنگ در کلیه‌ها و مثانه می‌شود و با توجه به تجمع کلسیم و پیش‌ساز ویتامین Dدر میوه بلوط، در درمان نرمی استخوان نیز موثر است و افرادی که مبتلا به اسهال شدید هستند چنانچه روزی دو سه بار و هر بار یک مثقال از پودر دانه آن را میل کنند اسهال آنان بسته خواهد شد.

محمدی ادامه داد: مصرف بلوط خونریزی‌های داخل دستگاه گوارش را بند می‌آورد و زخم امعاء را مداوا و برخی زخم‌های روی پوست بدن که مرتب آب می‌دهند و زیاد می‌شوند با پاشیدن پودر سوزانده شده‌ی سریع‌تر بهبود پیدا می‌کنند.

این کارشناس منابع طبیعی با بیان اینکه جوشانده پوست درخت بلوط به صورت کمپرس و حمام برای درمان سرماخوردگی و خارش پوست استفاده می‌شود تصریح کرد: بلوط به جهت دارا بودن ترکیبات «فلاونوئیدی» خواص ضدالتهابی داشته و با کاهش تورم عروق انتهای روده منجر به کم شدن بواسیر می‌شود.

وی تصریح کرد:میوه بلوط دارای ۵ درصد پروتئین، ۷ درصد چربی، ۷۰ تا ۸۰ درصد هیدروکربن است و از بلوط شیره‌ای حاصل می‌شود که در لفظ محلی استان ایلام آن را (شوکه) گویند که برای ناراحتی‌های معده مفید است.

محمدی تصریح کرد: بر اساس منابع دم کرده برگ بلوط در درمان خونریزی‌های معده و روده و رحم، درمان ترشحات زنانگی و مخصوصاً درمان سرطان بسیار مؤثر است و به دلیل فیبر بالایی که دارد خاصیت سیرکنندگی داشته و به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع فاقد کلسترول بوده و پتاسیم آن ادرارآور است. میزان نشاسته بلوط در مقایسه با فندق بیشتر و چربی آن کمتر است.