#پیش_غذا_

#پیش_غذا_
#کتلت_مرغ_وپنیر_


سینه مرغ خام چرخ شده 1 عدد
سیب زمینی متوسط 2 عدد
پنیر فتا مقداری (اگه در دسترس نبود پنیر صبحانه هر چی دارید به غیر از خامه ایی)
آرد سوخاری 2 الی3 ق غ
پیاز 1 عدد متوسط
پودر سوخاری
کنجد
نمک وفلفل
سیب زمینی های پخته شده را رنده کرده به مرغ چرخ شده اضافه کنید ،پنیر را هم رنده کنید ،، (پنیر نقش طعم دهی داره)
آرد سیب زمینی و نمک وفلفل را اضافه کرده وخوب ورز دهید.از مایع بردارید درون دستتان حالت دهید، بعد داخل مخلوط آرد سوخاری وکنجد زده وسرخ کنید
نکته : دستور اصلی تخم مرغ نداره ،،، اگه دوست داشتید می توانید 1 عدد تخم مرغ بزنید.