مرغ ناردونی یا خورشت مرغ و آلو

#مرغ‌ناردونی‌یا‌خورشت‌مرغ‌و‌آلو

تا فصل انار هست این خوشمزه رو درست کنید 🤌

مواد لازمش
-تکه های مرغ
- پیاز بزرگ ۱ عدد
- نمک، فلفل سیاه، زردچوبه بمقدار لازم
- زعفران دم کرده
- رب انار
- رب گوجه
- دون انار
- پیاز
- سیر ۲ حبه

برای درست کردن این مرغ ناردونی خوشمزه:

اول مرغ رو با نمک،فلفل سیاه،پودر دارچین، زردچوبه،پودر سیر و پودر پاپریکا و زعفران طعم دار کردم و دوطرفش رو توی روغن سرخ کردم و نار گذاشتم
توی همون تابه یه پیاز بزرگ رو با دوحبه سیر که ریز ریز خورد کردم سرخ کردم، طلایی که شد ۱ونیم قاشق رب گوجه و زردچوبه و فلفل زدم

اینجا میتونید یه دونه انار بزرگ دون شده اضافه کنید ،من دونه انار خشک شده داشتم اضافه کردم
مرغارو داخل سس چیدم ۱ لیوان رب انار به سس زدم و ۱لیوان زعفران دم کرده روی مرغا ریختم

حالا ۲لیوان اب جوش و چنتا آلوچه خورشتی اضافه کردم و گذاشتم با مرغا با شعله ملایم بپزه ،باید فقط یه سس باقی بمونه و لازم نیست آب زیادی داشته باشه.

نگم چه طعمی پیدا میکنه
امتحانش کن

#مرغ_ناردون #مرغ_ناردونی #زرشک_پلو_مرغ #زرشکپلوبامرغ_مجلسی #زرشکپلو #مرغ_مجلسی #مرغ_ترش #شام #ناهار #فود #فودبلاگر#مرغ_زعفرونی #غذای_مجلسی #غذای_اصیل #غذای_ایرانی #اشپزی_اسان #اشپزی #اشپزی_مدرن #آشپزی_با_عشق #آشپزی_ایرانی #زرشک_پلو_مرغ #زرشک_پلو #شام_عروسی #ناهار_سالم #غذای_مهمانی #غذای_زمستونی #غذای_پاییزی #اشپزخانه_کوچک_من #اشپزی_خونگی #مرغ