#کرابیه_عسل

#کرابیه_عسل



تخم مرغ 2 عدد

پودر قند 1 لیوان

روغن مایع 1 لیوان

وانیل 1 ق م

بکینگ پودر 2 ق م

آرد 400 تا500 گرم

عسل 2 ق غ

برای رومال:

زرده تخم مرغ 1 عدد

پودر کاکائو 1 ق م


ابتدا تخم مرغ ،پودر قند و وانیل را باهمزن خوب هم زده بعد روغن مایع و عسل را اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده ارد رو الک کرده ب تدریج همراه بکینگ پودر اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد و بدست نچسبه بعد کف دست رو چرب کرده اندازه گردو برداشته توی دست گرد کرده و با کف دست صاف کرده داخل سینی فر ک کاغذ روغنی پهن کردیم کنار هم با فاصله میچبنیم با زرده تخم و کمی پودر کاکائو رومال کرده و با پشت چنگل خط میندازیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 175بمدت 20دقیقه قرار میدهیم .