.کتلت

.کتلت
در ابتدا برای درست کردن کتلت سیب زمینی و رنده کرده و ابش و میگیریم و پیازم همچنین...گوشت چرخ شده رو با پیاز و سیب زمینی و نمک و فلفل و اویشن و پودر گوجه و فلفل زردچوبه حسابی میکس کرده و داخل روغن سرخ میکنیم ....
راستی برای خوشمزه تر شدن کبابهاتون گوجه فرنگی و فلفل سبز و  روی شعله کباب کنید و روی کتلتهای در حال سرخ بچینید و در تابه رو ببندید یه عطری میگیره که خدا میدونه 😋 😋 😋
نوش جان