سس مرغ:

سس مرغ:
سینه مرغ
پیاز
فلفل دلمه
فلفل سیاه
نمک
رب گوجه (حدود ۲ قاشق)
پنیر خامه‌ای (حدود ۴ قاشق)
پیازچه
جعفری
.
سینه مرغ، پیاز و فلفل دلمه رو خورد کنید، سبزیجات رو توی روغن سرخ کنید، ۷-۸ دقیقه بعد مرغ رو اضافه کنید. ۱۰ دقیقه بعد رب رو بزنید و ۴ دقیقه بعد پنیر خامه‌ای، حرارت رو کم کنید پیازچه و جعفری رو بزنید و ۵-۶ دقیقه بعد خاموش کنید.
.
سیب‌زمینی رو سرخ کنید و به اون پاپریکا نمک و پودر سیر بزنید و حالش رو ببرید.




#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#نواب_ابراهیمی