مرغ

كيك مرغ

تخم مرغ  ۳ عدد
نمك،فلفل بميزان لازم
روغن مايع ۱/۲ پ
ماست ۱ پ
آرد ۲ پ
بیكينگ پودر ۲ ق م

مواد مياني
سينه مرغ نگين شده
نمك،فلفل، کمی زردچوبه
پياز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
آويشن و پاپریکا ۱ ق چ
پنير پيتزا بميزان لازم

مرغ را با پياز و نمك و فلفل خیلی خیلی کم زردچوبه تفت داده وقتي پخته شد و آبش کشیده شد فلفل دلمه نگيني خرد شده را اضافه كرده از روی حرارت برداشته، آويشن و پاپریکا و سس خردل و فلفل زده کنار گذاشته
تخم مرغها را با نمک وفلفل بمدت ۵ دقيقه هم ميزنيم روغن مايع و ماست را  افزوده آرد و بیكينگ پودر الك شده را طي چند مرحله اضافه و خوب مخلوط ميكنيم.
كمي از مواد كيك را داخل قالب چرب شده ريخته بعد مرغ را روي آن ريخته و پنير پيتزا را هم روي مرغ ميريزيم و بقيه موادكيك را ريخته و کنجد پاشیده در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقيقه قرار داده
با  سس کچاپ میل کنید

نکته
میتونید بادمجان حلقه شده و سرخ شده هم روی مرغ بچینید
و داخل خمیر پیازچه بزنید
من کمی ترخون ساطوری، داخل خمیر ریختم

#کیک
#خوراک
#کیک #کیک_نمکی
#کیک_گوشت
#کیک_شور
#کیک_مرغ_مجلسی
#کیک_ماست #آشپزی_آسان
#غذای_سالم #سفره_ایرانی
#خوشمزه #شام #پیشنهاد_غذا
#مهمانی #مهمونی #سکنجبین
#کیک_مرغ_قالبی #کیک_مرغ_خوشمزه
#کیک_مرغ_
#کیک_مرغ_پیازچه