ادویهجنوبی

#ادویه_جنوبی

تخم گشنیز دو پیمانه
زیره سیاه دوپیمانه
دانه فلفل سیاه یک پیمانه
چوب دارچین یک پیمانه
زنجبیل تیکه ای یک پیمانه
گل محمدی نصف پیمانه
دانه هِل(باپوست) دو سوم
میخک چند دانه
همه ی مواد رو باهم آسیاب کنید.
من مواد رو داخل هاون نیم کوب کردم تا به دستگاه فشار نیاد.
این ادویه بسیار خوشبو و معطر هست،و داخل انواع غذاهایی که با ماهی و میگو و مرغ و گوشت هست مورد استفاده قرار میگیره.
╭┄✵🍝 🍔 🍝 ✵┄╮