# بریانی

# بریانی

مواد لازم :
سیر ۱ حبه
ران مرغ ۴ تیکه
گشنیز چند شاخه
ماست پرچرب ۳ ق غ
گوجه خرد شده ۲ عدد
پیاز درشت ۱ عدد
فلفل سبز چیلی
برنج ۲.۵ پیمانه

ادویه های پودری :
زیره سیاه ½ ق چ
پودر تخم گشنیز ½ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل قرمز
ادویه‌های دون داخل مرغ :
فلفل سیاه ۵ عدد
چوب دارچین ۱ تیکه
میخک ۴ عدد
بادیان ۱ تیکه

ادویه‌های دون برای برنج :
چوب دارچین، هل، میخک


♥️
😋