غذای اصلی

#غذای_اصلی_
# جوجه_کباب_حلزونی_


مواد مارینه شامل:3ق ابلیمو و3ق روغن زیتون، زعفرون، نمک و فلفل قرمز و یک عدد پیاز که رنده ریز شده باشه باهم مخلوط میکنیم و سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و بصورت نوارهای نازک و باریک برش زده و توی موادمون بمدت 5-6 ساعت میخوابونیم تا مزه دار بشه بعد اونو بین انگشتامون رول میکنیم بصورت حلزون و بسیخ میکشیم، هم میتونید روی زغال کباب کنید هم توی تابه با روغن کم(مثل کباب تابه)و هم روی گریل.
نوش جان