جوجه کباب تابه ای

جوجه کباب تابه ای
خیییلی آسون، فوق سریع و به شدت خوشمزه


سینه، فیله یا ران مرغ مزه دار شده با ماست، نمک، زردچوبه، پودر جعفری، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیموترش، زعفران
که حداقل ۲-۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال استراحت داده شده باشد
را در قطعات مساوی سیخ چوبی میزنیم
قطعات سینه باهم قطعات ران با هم
و در تابه که با میزان کمی روغن مایع یا کره چرب کردیم میپزیم
یک طرف که سرخ شد برمیگردونیم
این جوجه کباب های خوشمزه با کته عالی میشه
نوش جان

#جوجه #غذا #ناهار #شام #آشپزی #غذای_سالم #غذای_خانگی #جوجه_کباب #جوجه_کباب_تابه_ای #جوجه_کباب_زعفرانی