#راتاتویی#خوشمزه 😋😍

#راتاتویی#خوشمزه 😋😍

مخصوص هشت نفر

برای گوجه فرنگی/سس پخت:
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 پیاز بزرگ زرد ، خرد شده کوچک
4 حبه سیر تازه ، خرد شده
1 عدد فلفل دلمه ای بزرگ ، به هر رنگ ، ریز خرد شده
1 لیوان گوجه فرنگی خرد شده با آب میوه
1 برگ بو
نمک دریا و فلفل آسیاب شده ، به مزه ، هر کدام 1/4 قاشق چایخوری

برای سبزیجات:
1 عدد بادمجان متوسط
2 کدو سبز متوسط
,2 عدد کدو زرد متوسط
4 عدد پیاز قرمز
6 گوجه فرنگی
کمی نمک دریایی ، به مزه
نوش جان