کاپ کیک شکلاتی پنبه ای

کاپ کیک شکلاتی پنبه ای


تخم مرغ ۳ عدد
شکر  ۳/۴ پ
رنده پوست پرتقال ۱/۲ ق چ
روغن مایع ۱/۳ پ
آب ولرم ۱/۳ پ
آرد  ۱,۱/۴ پ
نشاسته ذرت ۲ ق
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو تیره ۱ ق غ سر پر
نمک میوه ۱/۸ ق چ
شکلات چیپسی

تخم مرغ ، شکر و رنده پوست پرتقال یا وانیل را با همزن برقی ۵_۷ دقیقه زده
روغن و آب را اضافه کرده یک دقیقه هم زده
در آخر مخلوط آرد ، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو ، نمک و بیکینگ پودر که ۳بار الک شده را افزوده با لیسک مخلوط کرده ، داخل قالب کاپ کیک کاغذ انداخته، ریخته چیپس شکلات روش ریخته
دمای فر ۱۷۵ درجه سانتی گراد از قبل گرم شده ، و مدت پخت  ۱۵_۲۰ دقیقه که باز بستگی به فر داره

#کیک
#کیک_شکلاتی
#کاپ_کیک_شکلاتی
#کاپ_کیک
#کاپ_کیک #کیک #کیک_شکلاتی #کاپ_کیک_شکلاتی #کیک_فنجانی
#کیک_کاکائویی #کاپ_کیک_کاکائویی
#کیک_پنبه_ای #کاپ_کیک_پنبه_ای