كيك تخته اى نارگيل كشمش

#كيك_تخته_اى_نارگيل_كشمش

آرد ٢/٥ليوان
تخم مرغ ٤عدد
شكر يك ليوان
شير نصف ليوان
روغن مايع نصف ليوان
بكينگ پودر ٢قاشق مرباخوری
وانيل يك قاشق چایخوری
پودر نارگيل نصف ليوان
كشمش نصف ليوان

🔷طرزتهيه؛ تخم مرغ را داخل ظرف گودی ريخته هم ميزنيم بعد شكر را اضافه كرده حدود پنج دقيقه با دور كند همزن همزده تا كاملا كف كنه بعد به ترتيب شير،روغن مايع،وانيل،پودر نارگيل را اضافه كرده هم ميزنيم

🔷 آرد را به همراه بكينگ پودر الك كرده و توی چند مرحله به مايه كيك اضافه ميكنيم و با ليسك بطور دورانی هم ميزنيم در آخر كشمش هاى آغشته به آردرا داخل مايه كيك ريخته و قالب را چرب كرده آرد پاشی ميكنيم و مايه كيك را داخل قالب مستطيل شكل به ابعاد٢٠*٣٠ريخته و توی فر با درجه 180بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم.



👩‍🍳