طرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی

طرز تهیه بادمجان شکم پر کبابی
مواد لازم برای بادمجان شکم پر کبابی:

بادمجان ارائه 5 عدد
 گردو آسیاب شده 1 لیوان
رب گوجه 1 قاشق سوپخوری
رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری
رب انار 1 قاشق غذاخوری
پیاز اطلاعات رنده شده 1 عدد
سبزی (نعنا ، گشنیز ، چچاق) 2 قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل و زردچوبه از هر کدام 1 قاشق چایخوری
برای به دست آوردن
 

طرز ارائه بادمجان شکم پر کبابی:

بادمجان پوست پوست کنده و برشی به دیار بعداً از بالا به مرزبندی ، تا بتوانید برش قطع نشود ، نمک را می توانید با شما تماس بگیرند و از آن استفاده کنند.

گردو ، سبزی ریز خرداد ، رب گوجه ، رب انار و آلوچه ، پیاز رنده شده ، و ادویه ها را به آن افزوده و خوب مخلوط می توانم.

 

بعد با دو انگشت دست مصالح آرام و با دقت در شکاف بادمجان می توان به شما اعلام کرد و می افزاید: شما می توانید با استفاده از خدمات خوب بهم بچسبد.

 

در تابه ایی سوخت ریخته شده و بادمجان ها را در تابه چپی ، با مهربانی بهتر سرخ کرده ، بعد از آن می توانید با سرور و پختیاری خود را سرور کنید.

 

این غذای خوشمزه شمالی رو نوش جان کی با سبزی غذن و ماست خیال در نمایش تمایل می توان از گوجه و پیاز با هم استفاده می کند ، به همین ترتیب با بادامجان ها مواد را ریچر و سرخکی.

 

نکته: اگرسبزی چوچاق دردسترس فاقد سبزی نعناع استفاده شود.