ماکارانیباسسخامه

#ماکارانی_با_سس_خامه
موادلازم:
300گرم گوشت چرخی
1پیازبزرگ
3حبه سیر
2/3بسته ماکارانی
ادویه جات ( فلفل سیاه ، نمک ، زیره ، گشنیز ، پاپریکا ، دارچین و آویشن)
2گوجه فرنگی پوره شده
2قاشق غذا خوری گوجه فرنگی
شوید تازه
1عددعصاره گوشت
2فنجان آب

آماده سازی:
ابتدادر یک قابلمه جداگانه پاستا با روغن نمک بجوشانید کمی پاستا زنده تر بردارید.و آبکش کنید.سپس در یک تابه، روغن ، پیاز و نمک ، و وقتی قهوه ای شد ، گوشت چرخ کرده ، سیر و ادویه جات ( فلفل سیاه ، نمک ، زیره ، گشنیز ، پاپریکا ، دارچین و آویشن ) اضافه کنید. و هم بزنید تا قرمز شود ، پوره گوجه فرنگی و سس را اضافه کنید ، دو دقیقه بجوشانید ، شوید و دو فنجان آب اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد ، فلفل دلمه ای و ماکارونی جوشانده را اضافه کنید ، نمک را تنظیم کنید ، پنیر موزارلا روی آن را بپوشانید تا پنیر ذوب شود ، آن را با چاشنی ایتالیایی بپاشید سرو کنید.نوش جان
.
#پاستا_پنیر#آشپزی_آسان#اسپاگتی#لازانیا#پاستا_پنه_آلفردو#ماکارانی_با_سس_خامه