.

.
کاملاً مشهور است که آب در دمای 100 درجه سانتیگراد جوش می‌آید. اما این فقط در سطح دریا صادق است، زیرا نقطه جوش به فشار اتمسفر بستگی دارد: هرچه ارتفاع بیشتر باشد ، جو نازک تر و نقطه جوش پایین تر می‌آید. در سطح دریا، آب در 100 درجه سانتیگراد (212 درجه فارنهایت) جوش می آید. به ازای هر 500 فوت (150 متر) که ارتفاع افزایش می یابد، نقطه جوش آب تقریباً 0.5 درجه سانتی گراد کاهش می یابد. در ارتفاع 8000 پا (2400 متر)، آب در دمای 92 درجه سانتیگراد (198 درجه فارنهایت) جوش می‌آید.
.
🆔@iran_universic