مربای توت سیاه،یا توت فرنگی

مربای توت سیاه،یا توت فرنگی

سلاااام سلااام
امروز اومدم با يك پست خيلييييي خوشمزه 👌👌و خوشرنگ
مرباي توت سياه كه نگممممم از طعمش مطمئنم اينطوري درست كنيد عاشقش ميشيد
مرباي توت فرنگي و شاهتوت رو هم به اين روش ميتونيد درست كنيد
.
مواد لازم:
توت سياه ١/٥كيلو
شكر ١/٥كيلو
ابليمو ١ق.غ
وانيل ١/٢ق.چ
.
طرز تهيه:
ابتدا دم سبز توت را گرفته در قابلمه ي مناسب ريخته و لا به لاي اون شكر ميپاشيم و درب اون رو ميبنديم و به مدت ٦الي ١٢ساعت در يخچال قرار ميديم
سپس روي حرارت ملايم قرار ميديم و اجازه ميديم تا شكر اب بشه و مرتب كف هاي ايجاد شده را ميگيريم در نيمه ي پخت ابليمو اضافه كرده و اجازه ميديم به غلظت مناسب برسه
براي تست كردن غلظت مناسب مربا يك مقداري داخل كاسه ميريزيم اجازه ميديم خنك بشه اگر بين دو انگشت حالت چسبندگي داشت به غلظت مناسب رسيده
در اخر وانيل اضافه كرده و حرارت را خاموش ميكنيم
مرباي ما اماده هست نوش جان
.

#مربا #مرباجات #مربا_خونگی #مرباتوت #مرباتوت_سیاه #مرباشاهتوت #خونگي #خونگي_پز #رنگوببین #مربای #مربای_خانگی #مرباخانگی #مربا_خانگی #آشپزي #آشپزيخونگي