🥘کوکوی مجلسی درست کن😍

🥘کوکوی مجلسی درست کن😍
مواد لازم:
پنج عدد تخم مرغ
۳۰۰ گرم سبزی کوکو(نیم کیلو سبزی کوکو شامل۳۰۰ گرم تره ،۲۰۰ گرم گشنیز ،۱۰۰گرم جعفری)
۲ قاشق غذا خوری آرد
گردو ۲ ق غذا خوری
روغن مایع به مقدار لازم
زرشک ۱ ق غذا خوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه پودر سیر به مقدار لازم
۲ قاشق غذا خوری کاهو ریز خردشده
‌.
نکات:
افزودن آرد باعث انسجام مواد کوکو می شود.
اگر از سبزی فریرزی استفاده می کنید از آرد بیشتری استفاده کنید.
اگر افزودن آرد باعث انسجام مواد کوکو می شود.
اگر از سبزی فریرزی استفاده می کنید از آرد بیشتری استفاده کنید.
اگر در فصل اسفناج نبودید از کمی پیازچه و یا برگ چغندر نیز می توانید استفاده کنید.
افزودن سیر دلخواه و قابل حذف است.
بهتر برای پخت روی گاز از شعله پخش کن استفاده کنید تا حرارت به همه جای کوکو سبزی یکسان برسد.
می توانید از قالب های مختلف در تهیه کوکو سبزی استفاده کنید.
افزودن کمی ماست به مایه کوکو باعث ترد شدن آن می شود.
می توانید برای پف بیشتر از کمی بیکینگ پودر استفاده کنید بدین صورت که کمی بیکینگ پودر را داخل ماست ریخته تا فعال شود سپس به تخم مرغ اضافه کنید و بعد با مابقی مواد مخلوط کنید.
می توانید برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی، سبزی آن را کمی تفت دهید تا آب اضافی آن تبخیر شود.
افزودن گشنیز زیاد باعث تلخی کوکو خواهد شد فصل اسفناج نبودید از کمی پیازچه و یا برگ چغندر نیز می توانید استفاده کنید.
افزودن سیر دلخواه و قابل حذف است.
بهتر برای پخت روی گاز از شعله پخش کن استفاده کنید تا حرارت به همه جای کوکو سبزی یکسان برسد.
می توانید از قالب های مختلف در تهیه کوکو سبزی استفاده کنید.
افزودن کمی ماست به مایه کوکو باعث ترد شدن آن می شود.
می توانید برای پف بیشتر از کمی بیکینگ پودر استفاده کنید بدین صورت که کمی بیکینگ پودر را داخل ماست ریخته تا فعال شود سپس به تخم مرغ اضافه کنید و بعد با مابقی مواد مخلوط کنید.
می توانید برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی، سبزی آن را کمی تفت دهید تا آب اضافی آن تبخیر شود.
افزودن گشنیز زیاد باعث تلخی کوکو خواهد شد

.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک