#خورشت #خورشت_كله_گنجشكي با #پلو_شويد .

#خورشت #خورشت_كله_گنجشكي با #پلو_شويد .
با آشپزی #مستر_تابه
يكي از خوشمزه ترين و ساده ترين خورش هايي هست كه ميشناسم ،ميتونيد اندازه ي گوشت رو كوچك تر بگيريد و به جاي پودر غوره از آب ليمو استفاده كنيد .
.
مواد لازم (٥ نفر )
گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم
پياز ٢ عدد
سيب زميني ١ عدد
رب ٢ قاشق غ خ
نمك و فلفل سياه و زرد چوبه
پودر غوره ١ قاشق چ خ
مواد برنج 👇
برنج ٥ پيمانه
شويد
نخود ٢٠٠ گرم
نمك
روغن .
.
اين تركيب رو حتما امتحان كنيد ،برنج ايراني رو ٢ الي ٣ ساعت خيس كني كافيه بعد ١٠ دقيقه داخل اب جوش بپزيد و آب كش كنيد ❤️