آشی که از قرص آهن پرخاصیت تره

مواد لازم :

پیاز ۲ عدد
کشک ۲ ق غ
ماست ۱ لیوان
اسفناج یک کیلو
برنج نصف پیمانه
نخود پخته ۱ پیمانه
سیر سبز ۳ تا ۴ ساقه
نمک و فلفل و زردچوبه
بلغور گندم نصف پیمانه