کوفته مرغ درست کن

🍗کوفته مرغ درست کن 😍
🔻مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر🔻
🔹مواد اصلی🔹
🔸سینه مرغ چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم
🔸پیاز متوسط: ۱ عدد (رنده‌شده و آب آن گرفته شده)
🔸تخم مرغ: ۱ عدد
🔸آرد سوخاری: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
(یا نان خشک خیس‌شده در آب و سپس آب آن گرفته شده)
🔸نمک: به مقدار لازم
🔸فلفل سیاه: به مقدار لازم
🔸زردچوبه: ۱/۲ قاشق چایخوری
🔸پاپریکا: ۱/۲ قاشق چایخوری (اختیاری)
🔸جعفری خردشده: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری، برای طعم‌دهی بیشتر)
.
🔹برای سس🔹
🔸رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
🔸گوجه‌فرنگی رنده‌شده: ۲ عدد
🔸پیاز خردشده: ۱ عدد (برای سس)
🔸سیر: ۲ حبه (خردشده)
🔸نمک و فلفل: به مقدار لازم
🔸آب یا آب مرغ: ۱ تا ۲ لیوان (بسته به غلظت سس)
.
📌نکات اضافی:
🔸اگر می‌خواهید کوفته‌ها را در سس بپزید، می‌توانید از سس گوجه‌فرنگی یا سس قارچ استفاده کنید.
🔸برای طعم‌دهی بیشتر، می‌توانید به مایه کوفته کمی پودر سیر یا پودر پیاز اضافه کنید.
🔸اگر دوست دارید کوفته‌ها تردتر باشند، می‌توانید به جای آرد سوخاری از کمی نشاسته ذرت استفاده کنید.
🔸اگر کوفته ها را سرخ می‌کنید، حتماً روغن را به اندازه کافی داغ کنید تا کوفته ها روغن کمتری جذب کنند.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_سنگدوین #کفش_نوکنده