گرفتن نفخ حبوبات

🫘گرفتن نفخ حبوبات😍
1️⃣خیساندن طولانی‌مدت
🔹حبوبات را ۸ تا ۱۲ ساعت (ترجیحاً یک شب) در آب ولرم بخیسانید.
🔹هرچند ساعت یک‌بار آب آن را عوض کنید.
2️⃣جوشاندن اولیه و دور ریختن آب
🔹بعد از خیساندن، حبوبات را ۵ تا ۱۰ دقیقه بجوشانید و سپس آب آن را دور بریزید.
🔹این کار بخشی از قندهای پیچیده‌ای که باعث نفخ می‌شوند را از بین می‌برد.
3️⃣افزودن مواد کاهش‌دهنده نفخ
🔹زیره، رازیانه، دارچین، زنجبیل یا آویشن** به غذا اضافه کنید.
🔹هنگام پخت، **چند برگ بو** یا **یک قاشق چای‌خوری سرکه سیب** داخل آب حبوبات بریزید.

4️⃣جوانه‌زدن حبوبات
🔹جوانه‌زدن باعث کاهش ترکیبات نفاخ شده و هضم آن‌ها را راحت‌تر می‌کند.
5️⃣پخت طولانی با حرارت کم
🔹پخت آهسته و طولانی‌مدت باعث تجزیه بهتر قندهای پیچیده و کاهش نفخ می‌شود.
6️⃣مصرف منظم برای عادت دادن بدن
🔹اگر به‌ندرت حبوبات می‌خورید، دستگاه گوارش شما آنزیم‌های کافی برای هضم آن‌ها را ندارد. مصرف منظم اما تدریجی کمک می‌کند بدن شما عادت کند.
7️⃣استفاده از آنزیم‌های کمک‌هضم
🔹برخی مکمل‌های آنزیمی مانند **آلفا‌گالاکتوزیداز (Beano)** به تجزیه قندهای نفاخ کمک می‌کنند.
.
🔸با این روش‌ها می‌توانید نفخ حبوبات را تا حد زیادی کاهش دهید.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_فاریاب #کفش_جبالبارز