دسر شکلاتی توت فرنگی 😍😋
# دسر شکلاتی توت فرنگی 😍😋
مواد لازم:
(از قالب 20*20 استفاده کنید)
برای پایه:
120 گرم بیسکویت بدون گلوتن🍪
80 گرم کره بادام زمینی🥜
عسل 40 گرم🍯
یک قاشق کاکائو🍫
برای کرم:
یک قوطی شیر نارگیل پرچرب 400 میلی لیتر🥛
300 گرم شکلات تلخ (60-80%)🍫
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا کمي پودر وانیل 🌸
500 گرم توت فرنگی🍓
طرز تهيه:
1) بیسکویت ها را پودر کنید و با کاکائو، کره بادام زمینی و عسل ترکیب کنید.
مواد را کف قالب بریزید وپخش کنید و خوب سفت و فشرده کنید و به مدت 5-6 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید و بگذارید تا کاملا خنک شود.
برای کرم:
1) توت فرنگی ها را بشویید و از وسط نصف کنید.
2) شیر نارگیل را گرم کنید و شکلات و وانیل را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود.
3) توت فرنگی ها را کف آن بچینید. مایه شکلاتی را بریزید و قالب را چند بار جابجا کنید تا شکلات به همه جا برسد.
قالب را چند ساعت و ترجیحا یک شب در یخچال قرار دهید.
4) دسر را از قالب خارج کرده و کاکائو بپاشید و به 12 قسمت تقسیم کنید.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
دسر شکلاتی توت فرنگی
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
مواد لازم:
(از قالب 20*20 استفاده کنید)
برای پایه:
120 گرم بیسکویت بدون گلوتن🍪
80 گرم کره بادام زمینی🥜
عسل 40 گرم🍯
یک قاشق کاکائو🍫
برای کرم:
یک قوطی شیر نارگیل پرچرب 400 میلی لیتر🥛
300 گرم شکلات تلخ (60-80%)🍫
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا کمي پودر وانیل 🌸
500 گرم توت فرنگی🍓
طرز تهيه:
1) بیسکویت ها را پودر کنید و با کاکائو، کره بادام زمینی و عسل ترکیب کنید.
مواد را کف قالب بریزید وپخش کنید و خوب سفت و فشرده کنید و به مدت 5-6 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید و بگذارید تا کاملا خنک شود.
برای کرم:
1) توت فرنگی ها را بشویید و از وسط نصف کنید.
2) شیر نارگیل را گرم کنید و شکلات و وانیل را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود.
3) توت فرنگی ها را کف آن بچینید. مایه شکلاتی را بریزید و قالب را چند بار جابجا کنید تا شکلات به همه جا برسد.
قالب را چند ساعت و ترجیحا یک شب در یخچال قرار دهید.
4) دسر را از قالب خارج کرده و کاکائو بپاشید و به 12 قسمت تقسیم کنید.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
دسر شکلاتی توت فرنگی
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۴۸.۰k
۰۶ آبان ۱۴۰۲