کباب کوبیده
کباب کوبیده
________________
کوبیده همه چی تموم داریم بدون جوش
شیرین حرفه ای در حد رستوران😎
مواد لازم:
قلوه گاه گوسفندی ممتاز( گوشتش بیشتر از چربیش باشه) ۱ کیلو ۴۰۰ گرم
گوشت قرمز (گردن گوساله، سردست گوساله، توپوز سرخ، خورده گوشت تو یخچال) ۶۰۰ گرم
پیاز درسته آبگیری نشده ۲ کیلو
نمک به ازای هر کیلو گوشت بین ۱۰ تا ۱۲ گرم
فلفل سیاه و قرمز به صورت دلخواه جمعا ۶ گرم
باتشکر از دارا 👨🏻🍳
________________
کوبیده همه چی تموم داریم بدون جوش
شیرین حرفه ای در حد رستوران😎
مواد لازم:
قلوه گاه گوسفندی ممتاز( گوشتش بیشتر از چربیش باشه) ۱ کیلو ۴۰۰ گرم
گوشت قرمز (گردن گوساله، سردست گوساله، توپوز سرخ، خورده گوشت تو یخچال) ۶۰۰ گرم
پیاز درسته آبگیری نشده ۲ کیلو
نمک به ازای هر کیلو گوشت بین ۱۰ تا ۱۲ گرم
فلفل سیاه و قرمز به صورت دلخواه جمعا ۶ گرم
باتشکر از دارا 👨🏻🍳
- ۱۱.۹k
- ۱۹ مرداد ۱۴۰۱
دیدگاه ها (۰)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط