#فوت_وفن

#فوت_وفن

#رول_سبزیجات


2 عدد تخم مرغ رو بانصف لیوان روغن،1 ق چ خمیر مایه فوری و کمی نمک و 1/5لیوان شیر مخلوط کرده وبهش آرد اضافه کنید تا وقتی که خمیر بدست نچسبه آن راورز داده وبه مدت 2 ساعت در دمای محیط قرار دهید روش یک پارچه بکشید تا وقتی که حجمش 2برابر شه. حالا بادمجانها را از طول برش داده ونیم ساعت تو آب نمک قرار دهید تا تلخیش گرفته شه بعد آبکش کنید وسرخ کنید وهمین طور کدوها وهویج رو سرخشون کنید. گوشت قرمز رو چرخ کنید وهمراه پیاز وادویه ونمک سرخ کنید. حالا خمیر رو به صورت نوارهای بلند دربیارید وازاین مواد در طول خمیر قرار دهید وروش کمی پنیر موتزارلا بپاشید وآن رارول کنید وداخل فر به مدت 25 دقیقه قرار دهید تا طلایی شه.

🎀 @FOOTOFAN_ASHPAZI