#دستور_چیز_کیک_لیمو

#دستور_چیز_کیک_لیمو
مواد لازم :
کره :100گرم
بیسکویت ساقه طلایی :200گرم
خامه :200گ رم
پنیر خامه ای:200گرم
وانیل:یک ق چ
ژله آلورا :یک بسته
ژله لیمو :یک بسته
شکر:نصف لیوان
یخ :چهار حبه
طرز تهیه :
1-بیسکویت رابا دست خردکرده وبا کره آب شده خوب مخلوط کنید تاشکل خمیری به خودش بگیرد.بعد کف یک ظرف گرد سلفون بکشید وبیسکویت را در قالب ریخته وبا ته لیوان صاف کنید وداخل فریزر بگذارید
2-حالا پنیر خامه ای، وانیل وشکر را خوب هم بزنید وخامه رابه آن اضافه کنید، دریک ظرف دیگر ژله آلوورا را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده وخوب هم بزنید تا ژله کاملا حل شود چهار حبه یخ را به آن اضافه کنید واجازه دهید تا سرد شود بعد ژله را به پنیر اضافه کنید وخوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود
3- مواد پنیری را روی بیسکویت ریخته و آن را کاملا صاف کنید وداخل یخچال بگذارید تا خوب ببندد....
ژله لیمو را با یک لیوان آب جوش وچند تکه یخ حل کرده وقتی چیز کیکه سفت شد ژله لیمو رو به آرامی روی آن بریزید ودوباره داخل یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود پس از آماده شدن لبه های سلفون روبکشید وبه آرامی چیز کیک را از ظرف جدا کرده وتوی ظرف مناسب بگذارید.... برا تزئین من مقداری از ژله لیمو رو ریختم اون که خودشو گرفت برشهایی از لیموی تازه روی ژله به شکل گل رز چیدم سپس مابقی ژله رو ریختم ...🌼 🌼 🌼