.

.
#دونات
آرد نیم کیلو(تقریبا۴پیمانه)
شکر یک سوم پیمانه
شیر دوسوم پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
خمیرمایه ۱قاشق غذاخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آب ولرم یک چهارم پیمانه
کره پنجاه گرم

ابتدااب ولرم بایک قاشق شکروخمیرمایه مخلوط میکنیم درش ومیزاریم تاحدود۱۰دقیقه که عمل بیادوپف کنه .سپس تخم مرغ،شیر ووانیل ،نمک،شکر،کره که بادمای محیط نرم شده باهم مخلوط میکنیم
خمیرمایه رواضافه کرده وکمکم آرد ومیریزیم تاخمیرنرم ولطیفی بدست بیادسعی کنیدخوب ورزبدیدتاچسبندگیش وبگیرید(زیاداردنزنیدکه لطافتش ازبین نره)
حالاته یک ظرف وچرب کنید وخمیرو داخل ظرف گذاشته وسلفون بکشید ‌درجای گرم گذاشته تاحجمش دوبرابربشه(حدودیکساعت)
سپس بعدازاستراحتدوباره ورز میدیم وباوردنه بازکنید وقالب بزنید وروی کاغذروغنی چرب شده قرارداده پارچه بکشید تایک ربع دیگه استراحت کنه
سپس درروغن داغ باحرارت کم سرخ میکنیم(دوناتها بایددرروغن شناورباشه بعداز اون درمیاریم وروی دستمال میزاریم تاروغنش کشیده بشه بعد باپودرقندیاشکلات تزیین کنید ونوش جان کنید

💞با ما کدبانو بشید💞
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓

#فالو_لایک_فراموش_نشه😻❤👉 #پست_جدید