کیک موزاییک
#کیک_موزاییک
تخم مرغ3عدد
شکر 1لیوان
شیر1لیوان
روغن مایع 1لیوان
آرد 2/5لیوان و 1ق غ
بکینگ پودر 1ق م
وانیل 1ق چ
رنده پوست پرتقال 1ق غ
پودر کاکاوو2ق غ
تخم مرغ هارو همراه شکر بمدت 5دقیقه هم میزنیم تا کاملا کف کنه بعد وانیل و رنده پوست پرتقال را اضافه میکنیم بعد روغن مایع و شیر را اضافه میکنیم حالا اردر رابا بکینگ پودر سه بارالک میکنیم اروم اروم ب مایع کیک اضافه کرده و بصورت دورانی هم میزنیم
حالا مایع کیک را ب دو قسمت مساوی تقسیم میکنی ب یکیش پودر کاکاوو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و به یکیش یک ق غ ارد اضافه کرده و مخلوط میکنیم
حالا قالب را چرب کرده و یک ملاقه از مایع سفید رنگ کف قالب ریخته بعد یک ملاقه مایع کاکاوویی ب تدریج تا اخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فری ک از قبل گرم کردیم با درجه حرارت 180بمدت 30دقیقه قرار میدهیم.
تخم مرغ3عدد
شکر 1لیوان
شیر1لیوان
روغن مایع 1لیوان
آرد 2/5لیوان و 1ق غ
بکینگ پودر 1ق م
وانیل 1ق چ
رنده پوست پرتقال 1ق غ
پودر کاکاوو2ق غ
تخم مرغ هارو همراه شکر بمدت 5دقیقه هم میزنیم تا کاملا کف کنه بعد وانیل و رنده پوست پرتقال را اضافه میکنیم بعد روغن مایع و شیر را اضافه میکنیم حالا اردر رابا بکینگ پودر سه بارالک میکنیم اروم اروم ب مایع کیک اضافه کرده و بصورت دورانی هم میزنیم
حالا مایع کیک را ب دو قسمت مساوی تقسیم میکنی ب یکیش پودر کاکاوو اضافه کرده و مخلوط میکنیم و به یکیش یک ق غ ارد اضافه کرده و مخلوط میکنیم
حالا قالب را چرب کرده و یک ملاقه از مایع سفید رنگ کف قالب ریخته بعد یک ملاقه مایع کاکاوویی ب تدریج تا اخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فری ک از قبل گرم کردیم با درجه حرارت 180بمدت 30دقیقه قرار میدهیم.
۸.۳k
۲۸ خرداد ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.