حلواعمانی

#حلوا_عمانی 😋

🔸یک و نیم لیوان شکر رو کاراملی
میکنیم بعد نصف لیوان نشاسته رو تو سه لیوان اب حل میکنیم و به شکر اضافه میکنیم وهم میزنیم وقتی شکر کاملا داخل اب ونشاسته حل شد بهش یک استکان شیره خرما ( برای سیاه تر شدن رنک حلوا است ) اضافه میکنیم دوباره بهم زدن ادامه میدیم سپس بهش یک چهارم لیوان روغن و یک چهارم لیوان مخلوط گلاب و زعفران و هیل اضافه میکنیم و ٤٥ دقیقه هم میزنیم تا خوب کش بیاد و در آخر مخلوطی از مغزها ( خلال پسته ، خلال بادام ، کازو ، کنجد) که دوست دارین اضافه میکنیم و درظرف مورد نظرمیریزیم و با قهوه عربی سرو میکنیم

❤️