#کنجد_عسلی

#کنجد_عسلی


مواد لازم:
کنجد یک لیوان
عسل ۳ ق‌غ سرپر
شکر ۳ ق‌غ (من ۱ قاشق و نیم ریختم)
خلال پسته ۲ ق‌غ

📝 طرز تهیه:
اول کنجد و خلال پسته رو توی تابه یه کم تفت میدهیم...
حالا عسل و شکر را باهم روی حرارت میگذاریم تا شکر حل بشه و شروع به جوشیدن کنه، کنجد و خلال پسته رو اضافه میکنیم و هم میزنیم...
حالا تویه ظرف کاغذ روغنی انداخته مواد رو میریزیم، با پشت قاشق چرب شده صاف میکنیم و با چاقو برش میزنیم...
من واسه راحتی کارم ازین قالب کوچولوها داشتم توی اون ریختم...