دنتشکلاتی

#دنت_شکلاتی
.
.
مواد لازم:شیر سه لیوان(لیوان دسته دار فرانسوی)،نشاسته ذرت(سفید رنگ و ترد و پودریه) سه ق غذاخوری کاملا سر پر،پودر کاکائو سه ق غ سر پر،شکر نصف لیوان،کره دو ق غ،وانیل یک سوم ق چ،نمک نوک ق چ
طرز تهیه:شکر+کاکائو+نشاسته ذرت+نمک رو در قابلمه کوچیکی مخلوط کنید بعد شیر سرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه.حالا روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا مثل فرنی ،کِرِمِ نرم و لطیفی بشه(بیش از حد سفت نشه چون بعد سرد شدن سفت تر میشه).از روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.خوشمزه ترش اینه که ته ظرفتون یک لایه بیسکیت خرد شده بریزید و روش #دنت_شکلاتی، و بعد بذارید داخل یخچال تا خنک بشه.میتونید داخلش مغز گردو یا فندق و بادوم بریزید،میتونید هم ساده بدون #بیسکویت سرو کنید.برای #صبحانه و #میانوعده بچه ها هم عالیه.
نوش جان 🌹