#مرغِ_خوشمزه

#مرغِ_خوشمزه
🥘🥘🥘🥘🥘
يك پياز رو نگيني خورد كنيد روغن اضافه كنيد،مرغ ها رو اضافه كنيد همراه با پياز سرخ كنيد،
سه حبه سير رو ريز خورد كنيد وباز همراه با مرغ تفت بديد،
اين مرحله حدود يك ربع تا بيست دقيقه بايد انجام بشه با شعله ي كم كه مرتب هم ميزنين تا كاملاً بوي مرغ گرفته بشه،
زردچوبه وفلفل سياه ونصف قاشق غذا خوري رب رو هم اضافه كنيد وتفت بدين...
دو ليوان آب اضافه كنيد وبزارين مرغ نيم پز بشه،
بعد نصف استكان رب انار و نصف ليوان انار دون شده و چند عدد آلوي خيس خورده رو هم اضافه كنين وبزارين با شعله ي خيلي كم جابيفته