همبرگرخونگی

#همبرگر_خونگی

میتونید از هر نوع ادویه ای که باب میلتون هست بزنید و کاملا سلیقه ای هست. 👌

🔸 یک کیلو گوشت
🔸 250 گرم سویا
🔸 یک چهارم یک نان بربری( که خیس داده بشه و موقع استفاده آبش کشیده بشه)
🔸 پودر کاری یک ق غ اگر طعم ادویه بیشتری دوست دارید بیشتر بزنید
🔸 نمک به میزان لازم
🔸 نیم کیلو پیاز( آبش کشیده باشه)
🔸 تخم مرغ سه الی چهار عدد

📝 همه ی مواد رو باهم مخلوط کرده و حسابی ورز داده و قالب زده یا با دست گرد کرده
مقدار هر یک عدد همبرگر دلبخواهی هست معمولا همبرگر ها 80 گرمی هستند.
همه مواد گوشت، نون، سویا، پیاز باید چرخ شده باشن