دسر
#دسر_
#پودینگ_موز
شیر3لیوان
شکر1.2لیوان
نشاسته ذرت2ق غ
وانیل کمی
پودر کاکائو 1ق غ
کره 20گرم
آردسفید2ق غ
آردسفیدونشاسته ذرت وشکروکاکائو رادرقابلمه میریزیم وشیر راکم کم اضافه کرده وهم میزنیم تایکدست شود حالا روی حرارت میذاریم ومرتب هم میزنیم تا غلظت آن مانندماست بشه درآخر کره را میزنیم وقتی ذوب شد
شعله را خاموش میکنیم
کف ظرف را یک لایه بیسکوئیت پتی بور میچینیم ویک لایه از مواد روی آن میریزیم دوباره یک لایه بیسکوییت وروی آن یک لایه مواد میریزیم ظرف را یک ربع توی یخچال میذاریم تاخودشو بگیره حالاروی مایه را کامل موزمیچینیم و یک لایه نازک ژله موز یا آلوئه ورامیریزیم میذاریم چنددقیقه توی فریزر ژله خودشو بگیره بعدبقیه ژله را میریزم وتوی یخچال میذاریم تاببنده
#پودینگ_موز
شیر3لیوان
شکر1.2لیوان
نشاسته ذرت2ق غ
وانیل کمی
پودر کاکائو 1ق غ
کره 20گرم
آردسفید2ق غ
آردسفیدونشاسته ذرت وشکروکاکائو رادرقابلمه میریزیم وشیر راکم کم اضافه کرده وهم میزنیم تایکدست شود حالا روی حرارت میذاریم ومرتب هم میزنیم تا غلظت آن مانندماست بشه درآخر کره را میزنیم وقتی ذوب شد
شعله را خاموش میکنیم
کف ظرف را یک لایه بیسکوئیت پتی بور میچینیم ویک لایه از مواد روی آن میریزیم دوباره یک لایه بیسکوییت وروی آن یک لایه مواد میریزیم ظرف را یک ربع توی یخچال میذاریم تاخودشو بگیره حالاروی مایه را کامل موزمیچینیم و یک لایه نازک ژله موز یا آلوئه ورامیریزیم میذاریم چنددقیقه توی فریزر ژله خودشو بگیره بعدبقیه ژله را میریزم وتوی یخچال میذاریم تاببنده
۴.۱k
۰۵ تیر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۵)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.