شیرینی شامبالی

#شیرینی#شامبالی


مواد لازم:
سه لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
یک استکان شکر
یک و نیم لیوان ماست
یک قاشق مرباخوری آبلیمو
دو قاشق چایخوری پکینگ پودر

مواد شربت:
سه و نیم لیوان آب
4 لیوان شکر
یک چهارم لیمو

اندازه لیوان 200 میلی (چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه)
اندازه استکان 125 میلی(نصف لیوان دسته دار فرانسه)

طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید بعد از به جوش آمدن 10 دقیقه جوشانده و آبلیمو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
ایرمیک را داخل کاسه‌ای ریخته بقیه مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید ظرف پیرکس را چرب کنید و خمیر را داخل ظرف ریخته و یکدست پخش کنید.
خمیر نباید شل باشد.
با دسته‌ی قاشق خمیر را برش بزنید و رویش بادام بچینید.
در فری که روی 180 درجه گرم شده تا طلایی شدن روی شیرینی بپزید.
بعد از در آوردن از فر شربت ولرم را روی شیرینی داغ بریزید و 3_4 ساعت بعد سرو نمایید.
نوش جان
#شیرینی_شربتی#شیرینی_خانگی#شامبالی #غذا #اموزش #آموزش #کیک #دسر #ژله #شیرینی #کیک_شکلاتی #شیرینی_تر #شیرینی_سنتی #شیرینی_خونگی #آموزش_آشپزی #شیرینی_خشک #اموزش_شیرینی #شیرینی #شیرینی_پزی #تبلیغ #تبلیغات #تولد #ناهار #خوشمزه #آشپزی #اشپزی