#سالاد_الویه😋

#سالاد_الویه😋

طرز تهیه:
فیله پخته شده یک مرغ(سینه)
هفت عدد تخم مرغ ابپز شده
حدود پنج عدد سیب زمینی تقریبا درشت ابپز شده
یک عدد هویج ابپز شده
خیارشور ریز خرد شده به اندازه کافی(بسته به ذائقه)
همه مواد رو رنده کرده باهم مخلوط میکنیم
برای سس:
حدود شش قاشق سرپر سس مایونز دو قاشق ابلیمو کمی نمک و فلفل سیاه رو باهم خوب همزده تا روان شود به مخلوطمون اضافه کرد و سس را به خوردش میدیم
پ ن:من سالادم رو تو قالب تکسچر درست کردم که عکسشوزیرهمین پست گذاشتم برا تزئین روش هم از پوره سیب زمینی استفاده کرده که فقط نکته مهمش پوره رو اصلا زیاد شل نکنین و قالب یک شب تو یخچال بمونه