اموزش صفر تا صد گراتن عدس

اموزش صفر تا صد گراتن عدس


مواد لازم :
عدس پخته 2 پیمانه
پیاز 1 عدد
سیر خرد شده 2 حبه
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی 4 عدد
لیموترش 1 عدد
نمک، فلفل و ادویه دلخواه
جعفری خردشده 20 شاخه
سیب زمینی 2 عدد
پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا 4 قاشق غذاخوری(پنیر بیشتر=کش اومدن بیشتر 😏)
پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری




دستور پخت :
● سیر و پیاز خرد شده رو سرخ می کنیم (باروغن کم)، گوجه فرنگی خرد شده رو اضافه میکنیم، بعد از اینکه یکم پخت رب گوجه و بعدش عدس پخته و آبلیمو رو اضافه می کنیم. ادویه ها رو به اندازه اضافه می کنیم.
.
● وقتی که آب گوجه فرنگی کشیده شد، جعفری خرد شده رو میریزیم و از روی حرارت برمیداریم و توی ظرف سرو (مناسب فر باشه) میریزیم. سیب زمینی ها رو ورقه کرده و با کمی روغن یکم سرخ میکنیم یا اگه میخواین سالم‌تر باشه حدود هشت دقیقه تو آب جوش بپزین و روی مواد بچینید.
.
● پنیرها رو توی یه ظرف با پودر سوخاری مخلوط میکنیم و روی مواد میریزیم و توی فر با دمای 180 درجه سانتیگراد میذاریم تا روش طلایی و برشته بشه. 😉



#آموزش_فست_فود #فينگرفود #فست_فود #آموزش #غذا #پاستا #پیتزا #فیله #باربکیو #آشپزی
‏#fastfood #fingerfood #سالاد #کباب #همبرگر #ساندویچ